Staff Blog

****** ネコの日の夜    ******

公開日 2020/02/27 投稿者 Cross link

 新潟市中央区西堀通、 亀田江南区 美容室クロスリンクです

 

 

 

 

 

   寒い二月ももう 数日。 

  

 先週から西堀店は袴を飾っています👘

 

 卒業式シーズンの雰囲気がでますね✨

 

 

 

 

 今月で約一年間習っていた 天然酵母のパン教室の

ベーシッククラスが終わりました

 

振り返るとあっという間ですが 🍞パンってこんな風に

作られているんだぁという発見が沢山でした

パン以外の事も新しい発見が沢山あり行くのがいつも

楽しみな教室でした

 

 

 

 ベーシックレッスンが終わる頃に急にパン作りが

楽しくなりだして(それまで全然やいてなくて💦)

  最近は習ったパンを🥖

あれこれ 復習しています

 

 やっぱり天然酵母パンはかみしめた時の美味しさが

格別です

 

 

 

 今月一番ハマったのが あんパン作りです 

時々 西堀店に持参する時がありますので タイミングの良い

お客様 もらっていかれてくださいネ

 

バレンタインシーズンはチョコとあんをMIXして焼いてみましたが

なかなか美味しかったです

 

 

 

 

  2月は恒例の ネコの日😸があったので強引に📷 昔撮ったうちの

ネコです(この時は まだ 野良ニャン)

 

 今ではすっかり家ネコ😻です そして可愛すぎて家を出るのが大変

です(笑) 

ネコと🍞天然酵母パン作りにハマりすぎのサトウでした

            SEE  YOU 🍞😸 サトウ

 

 

 

  「 ネコの日の 夜 」

 

 ネコの日の夜 お店を閉めて帰り道を歩いていると 反対側の道路に男性が一人車が来るのに 動じることなく立っていました。 んん、?? なんだろう?と不思議に思っていると

もう一台の車がかなり男性ギリギリ手前でよけて通過。。距離が 近くなりよく見ると何やら動物の死体の前に立たれていて 私も思わず反対側にわたりとっさに 「ネコですか?」と聞きながら(お店の近くに住むネコちゃんかと心配になり)

みると狸のような顔でした

「これを道路の端に移動させようと思って」とその方は ビニール袋を手袋代わりに動物を移動させ

ていました。

なかなかこんなことって 通りがかりにできることではないですよね。。。。。私がもし反対側を

通っても死体は見なかったことにしていたと思います。心優しい若い方が近くで勤務されているんだなぁと発見でした 同時に 色々考えさせられた ネコの日の夜でした。。。。。。。

 

 

メニュー